大寒过后就该立春了，人们应适应从“冬三月”慢慢向春季的过渡，在饮食上也逐渐从膏粱厚味向清淡上转变。

冬天人们已经习惯了大鱼大肉伺候着，到了春天立刻吃清淡的食物，就会出现人们所说的“咬春”，引起脾胃不适，这种饮食习惯是不正确的。 

俗话说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”。冬季常吃热量高或者滋补的食物来御寒保暖，一不小心就容易补过头，偏寒性的白菜、豆腐正好可以帮助疏散、平衡体内的热，尤其适于燥热体质、喉咙痛的人；吃火锅时别忘了多加点蔬菜，消解火锅的燥热之气。这样不仅可以为春天的清淡饮食打好基础，又为冬天的养生做好扫尾工作。

大寒是一年中最后一个节气，此时正值生机潜伏、天寒地冻的冬季，因此一定要特别注意保暖，头部、关节、脚部等这些都是保暖的关键。在冬夜入睡前，可用热水或药汤先泡泡脚，以达到畅通血脉、改善睡眠质量的功效。另外有条件的话，要注意居住环境的通风，减少呼吸道疾病的发生。

大寒养生操——单腿地支式

可以强健腰腿，补肾壮骨，疏通腿部阴阳经脉及奇经八脉，防治腰腿疾患，增强腿部、腰部力量及柔韧性。

①正身跪坐，两手自然放于两腿上，下巴内收、百会上顶，带动身体立起，成跪立姿势。

②接上式，重心移至右腿，提左腿带动左脚向前踏地，身体中正，目视前方。

③接上式，重心后移，臀部坐于右脚跟上，上身后仰，同时两手顺势支撑于身体两侧，掌心按地，指尖向前，目视前上方。

④接上式，左脚缓缓向前踢出，左腿伸直，脚背绷直，目视脚尖。

⑤接上式，尽力勾左脚尖，体会腿后侧伸展的感觉，动作略停。

⑥接上式，屈左腿并尽力向胸前收回，身体其他部位不变，动作略停。

⑦接上式，左腿伸直，左脚向前上方蹬出，力达脚跟，动作略停。

⑧接上式，重复蹬腿、收腿动作，共三次。然后开始进行对侧练习，动作同上，左右方向相反。左右各做一次为一遍，共做三遍。

大寒时节昼夜温差大，尤须护心护脑，在此期间，心脑血管系统疾病和呼吸系统疾病极易加重或发作。体虚年高的人最好居住在温暖的室内，尽量减少直接接触风寒，从室内到室外或但凡温差较大时，不妨要先在门廊处适应一下冷空气，再出门不迟。

大寒期间另一个防病重点在于滋阴。此时正是一年之中最干燥的时期，且冬季雾霾较重，很多呼吸系统有“老毛病”的人经常会有鼻塞流涕、咳嗽咳痰、痰液粘稠的症状，极易引起鼻炎、咽炎和支气管炎的反复发作。建议应该有意识地增加饮水量，日常饮食中适当加入滋阴润肺之品。